Bir Tabak Ot Yemeği

Bir Tabak Ot Yemeği kitabı, İzmir’de yetişen yenilebilir yabani otların meydana getirdiği yemek kültürünün kuşaklararası aktarımı amacıyla, gastronomi eğitimi alan genç üniversite öğrencilerini, geleneksel yöntemlerle bu otları pişiren kişilerle buluşturarak, İzmir bölgesinin doğası ve insanını belgelemeyi hedefleyen projenin ürünüdür. 

Urban Sketching (Kent Eskizleri) Maceram

Hayatımıza daha yakından bakmak, güzellikleri ve detayları keşfetmek istediğim bir dönemde, urban sketching ile tanıştım. Şehir yaşamının her anını yakalamak, binaların karakterini ve şehrin ruhunu ifade etmek beni cezbetti. Bu yazıda, urban sketching'e olan sevgimi ve bu sanat formunu keşfetme yolculuğumu sizinle paylaşacağım. Urban Sketching (Kent Eskizleri) Nedir? Urban sketching, şehir manzaralarını veya binaları gözlemleyerek... Okumaya Devam et →

WordPress.com'da bir web sitesi veya blog oluşturun

Yukarı ↑